Описание
ОРИГИНАТОР: фамильная реликвия из США. В некоторых каталогах имеет название «Фиолетовый пес»
СРОК СОЗРЕВАНИЯ: Среднеспелый
ВЫРАЩИВАНИЕ: для закрытого и открытого грунта.
СХЕМА ПОСАДКИ: 50х50 cм
ВЫСОТА КУСТА: индетерминантный 150 см и более (до 170 см)
ФОРМИРОВКА: в 2 стебля. С обязательной подвязкой и пасынкованием.
ФОРМА ПЛОДА: слегка сердцевидно-грушевидные, чуть присборенные у плодоножки.
РАЗМЕР И МАССА ПЛОДА: 200-400 гр.
ОКРАСКА ПЛОДА: розово- малиновые
ВКУС: отличный вкус, с фруктовым послефкусием, плотная мякоть.
УРОЖАЙНОСТЬ: Очень урожайный сорт
УСТОЙЧИВОСТЬ К ЗАБОЛЕВАНИЯМ: Устойчивость к вершинной гнили плодов хорошая, однако, как и всем сортовым томатам требуются профилактические обработки. Требует повышенных доз калийных удобрений
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: для свежего потребления, салатов, овощных нарезок. Также отлично подходит для технической переработки: соки, пасты, лечо, пюре, соусы, аджики, придает прекрасный цвет и насыщенный аромат. Плоды этого сорта отлично используются в тушении, запекании, жарке с другими продуктами, причем в результате технической переработки и приготовления эти помидоры не теряют своих полезных качеств и веществ. Из-за плотной мякоти, велеколепно консервируется разезанными.
Отзывы
Отзывов пока нет.