Описание
ОРИГИНАТОР: сорт из Италии. сведений о регистрации нет. В России сорт встречается с названием Джаджу (Yellow Piennolo Del Vesuvio)
СРОК СОЗРЕВАНИЯ: среднеспелый
ВЫРАЩИВАНИЕ: для закрытого грунта, для открытого грунта – в южных регионах. В 2022 году я выращивала 6 сортов черри долгохранящихся только в теплице, использовала одинаково, от всех в восторге! Все есть в моем каталоге.
СХЕМА ПОСАДКИ: 50х50 cм
ВЫСОТА КУСТА: индетерминантный сорт, в ЗГ высотой 160-180 см
ФОРМИРОВКА: в 1-2 стебля. С обязательной подвязкой и пасынкованием. Плодов в кисти много, кисть сложная. Чем больше стеблей, тем позднее вызревание и плоды мельче, но зато их намного больше. Выбирайте что для Вас приорететнее.
ФОРМА ПЛОДА: округлые с носиком
РАЗМЕР И МАССА ПЛОДА: от 40 до 60 г
ОКРАСКА ПЛОДА: желтые
ВКУС: Сладкие с плотной кожицей
УРОЖАЙНОСТЬ: высокая, с дружной отдачей урожая.
УСТОЙЧИВОСТЬ К ЗАБОЛЕВАНИЯМ: Устойчивость к вершинной гнили плодов хорошая, однако, как и всем сортовым томатам требуются профилактические обработки.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: для свежего потребления, салатов, овощных нарезок. Также отлично подходит для технической переработки-любой заготовки на зиму, придает прекрасный цвет и насыщенный аромат. Плоды этого сорта отлично используются в тушении, запекании, жарке с другими продуктами, причем в результате технической переработки и приготовления эти помидоры не теряют своих полезных качеств и веществ. Сорт выведен для хранения в течение 7 месяцев. Для этого срезают кисти в «бурой» стадии зрелости, связывают по 3-4 кисти и подвешивают в прохладном помещении. Я вялила целиком в электоросушилке (нало наколоть плодик зубочисткой 5-7 раз)– получился вкуснейший «томатный изюм», шкурка не жесткая, дети заказали ЕЩЕ! Пробовала сохранить в погребе, не понравилось, по вкусу замечательные, но шкурка очень плотная стала. К февралю оставшиеся, съежились как изюм. Использовала остатки в тушеных блюдах и супах. Было вкусно!
Отзывы
Отзывов пока нет.